小火鍋自熱包有不同配方，但大體上主要是生石灰、活性炭、鐵粉、鋁粉等成分，生石灰和水接觸后會開釋許多熱量，是發(fā)熱包主要的熱量來歷。

活性炭是吸附劑，有利于各種有效成分附著，充沛接觸并發(fā)生化學反應。鐵粉和鋁粉，可通過與氧氣反應開釋少量熱量，發(fā)熱包選用高密度無紡布包裝，假設沒有火苗，自身根本達不到自燃情況。 自熱火鍋選用的是食物自熱技能，這種技能也用于自熱米飯。自熱火鍋是夾層結構，其間上層飯盒用來裝食材和水，底層用來放發(fā)熱包。 先將食材放在上層并加水，然后將發(fā)熱包從密封的塑料袋中取出，放在底層并加些水。隨后敏捷將上層飯盒放好并蓋上蓋，翻開透氣孔，等底層的發(fā)熱包發(fā)揮作用，10~15分鐘就能吃了。

擴展材料 要想吃自熱火鍋，要注意： 1、發(fā)熱包反應后加熱的水不能再用，切忌用來洗手或清洗食物等； 2、不要放到一般玻璃上，不然可能會導致玻璃碎裂； 3、一定要翻開透氣孔排出熱氣，防止盒內壓力過大構成小型爆破； 4、盡量將其放于水平面食用，防止內部含有化學物質的熱水溢出； 5、發(fā)熱包用后的反應物并不環(huán)保，主張冷卻后回收。