自熱食品帶有一個發(fā)熱包，遇到水后在3—5秒鐘內(nèi)即刻升溫，溫度上升，很容易將“生米煮成熟飯”在食用時，不管什么品牌的方便火鍋操作都一樣，只需打開盒蓋，將里面的蔬菜包、肉包、火鍋底料等食材包及小火鍋自熱包取出。把食材包放在上層盒子，倒入沒過食物的水，然后在下層盒子放入加熱包，倒入沒過加熱包的水，把蓋子蓋上，等12—15分鐘，就可以食用。

自熱火鍋是利用焦炭粉、活性炭等成分組成的加熱包遇水便可升溫沸騰的原理，因此無論是冷水還是熱水都是沒有影響的，不過為了避免燙傷好還是加涼水，因為自熱火鍋的加熱包加水一分鐘就可以飆升到96℃，如果放入熱水的話溫度會上升的更快。所以從**的角度出發(fā)還是遵照說明書謹慎使用。

自熱火鍋的使用注意事項：

1、自熱火鍋的蓋子上有一個透氣孔，如果該孔堵塞的話，容易造成小型的爆炸甚至燙傷人，因此一定要把透氣孔打開泄壓。

2、如果家里用的是玻璃餐桌，好在自熱食品下面加隔熱墊，以免玻璃炸裂。

3、自熱食品“屬于航空危險品，在乘坐飛機時，千萬不要攜帶或托運此類食品，此外，千萬要放在兒童接觸不到的地方，防止兒童盲目使用加熱包發(fā)生危險。

自熱火鍋的正確使用方法：

1、撕開包裝盒以及底料包，將底料包倒入上層白色盒子，根據(jù)個人喜好加適量的水。一般快需要15分鐘左右才能熱的差不多，想要熟的效果好可以等20分鐘以后，讓小火鍋的熱量充分利用。自熱火鍋底部發(fā)熱包加熱水不會有什么問題，但是要注意不要燙傷。